Мясо и мясная продукция


Из этого раздела Вы узнаете о том, как называются различные сора мяса по-французски.

Слово или фраза Французский эквивалент Транскрипция
Мясо De la viande Дё ля вьянд
Говядина Du b?uf Дю бёф
Бифштекс Un steak Ан стэк
Ростбиф Un rosbif Ан росбиф
Свинина Du porc Дю пор
Ветчина Du jambon Дю жамбон
Ребрышко Un c?te Ан кот
Жаркое Un r?ti Ан роти
Теленок Du veau Дю во
Эскалоп Une escalope Юнь эскалоп
Ягненок De l’agneau Дё лягно
Задняя ножка (баранины) Un gigot Ан жиго
Отбивная Une c?telette Юнь котлет
Курятина Le Poulet Лё пуйе
Индюшатина La Dinde Ля данд
Утятина Le Canard Лё кянар
Бекон Le Lard Лё ляр
Стейк Le Bifteck Лё бифтэк
Свинина Le Porc Лё порк
Колбаса La Saucisse Ля сосис
Гриль Le gril Лё гриль
Фарш La farce Ля фарс